2005. február 5-én Damaszkuszban könyvesboltokban tobzódtam. Miután bespájzoltam, hátizsákomban több kiló betűvel jött a szokásos szálloda előtti kulináris zárókör: A Viktória-híd: a Közel-Kelet legjobb falafelje, Báb Túma: a Közel-Kelet legjobb feketeszezámos croissant-ja,…